Ngày nay việc học đại học không còn là mơ ước của nhiều bạn trẻ, thay vì học trong nước họ lại lựa chọn môi trường học tập và làm việc ở nước ngoài. Và một trong những lựa chọn nhận được quan tâm đó chính là du học nghề đầu bếp tại Đức. Bởi vì chất lượng cuộc sống ngày càng cải thiện, thay vì “ăn no, mặc ấm” con người đã dần chuyển sang “ăn ngon, mặc đẹp”. Chính vì vậy, người đầu bếp ngày càng có vai trò quan trọng trong đời sống. Và để các bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này, hãy đọc ngay bài viết nhé!
1. Lý do du học sinh nên chọn du học nghề đầu bếp tại Đức
Không bao giờ lỗi thời
Ưu điểm lớn nhất của nghề đầu bếp là không bao giờ lỗi thời. Bởi đây là nghề đáp ứng nhu cầu ăn uống của con người. Đặc biệt các nước phương Tây luôn chú trọng trong việc ăn uống. Đức là một quốc gia giao thương với các nền văn hóa ẩm thực Châu Âu. Đến Đức các bạn sẽ biết và làm quen với hơn 400 loại bia và 600 loại bánh mì. Ngoài ra, nước Đức còn nổi tiếng với món Thái cay, bánh mỳ Doner Kebab, Curry của Ấn và món Spagetti – Ý…
Cơ hội khám phá ẩm thực nhiều nước trên thế giới
Nước Đức không chỉ giúp bạn tiếp xúc với nhiều món ăn nổi tiếng trên thế giới, ngoài ra, bạn còn được gặp nhiều tầng lớp xã hội trên thế giới. Bởi nước Đức đứng thứ 3 tại Châu Âu với lượng khách du lịch – 369 triệu khách nghỉ qua đêm.
Phát triển định hướng lâu dài trong tương lai
Việc du học nghề đầu bếp tại Đức sẽ giúp du học sinh có được nền kiến thức văn hóa của các nước trên thế giới và hiểu được nghề khách sạn. Sau khi bạn tốt nghiệp nghề đầu bếp tại Đức thì chắc chắn bạn sẽ được thực tập hoặc được nhận vào làm việc tại các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng thuộc các nước Liên minh Châu Âu. Nếu bạn không muốn làm việc tại khách sạn, nhà hàng tại Đức mà quay về Việt Nam sẽ trở thành quản lý bếp tại các khu resort, khách sạn hay nhà hàng lớn.
2. Lộ trình học tập cho du học nghề đầu bếp tại Đức
Lộ trình học tập cho du học nghề đầu bếp tại Đức sẽ khác nhau, bởi nó phụ thuộc vào mục đích học của từng du học sinh:
- Bạn muốn học làm đầu bếp sẽ có lịch trình đào tạo trong khoảng thời gian 3 năm. Khi hoàn thành khóa học này, bạn sẽ được trường đại học tại Đức cấp chứng chỉ nghề.
- Chuyên môn hóa là bạn sẽ được đào tạo chuyên sâu về một món ăn nào đó.
- Kinh doanh khách sạn – nhà hàng: Đây chính là niềm mơ ước của hầu hết du học sinh đến Đức học nghề đầu bếp. Nếu bạn lựa chọn kinh doanh khách sạn – nhà hàng thì phải chăm chỉ học thêm những kiến thức liên quan đến luật pháp, quản lý nhân lực, kinh doanh…Đặc biệt, bạn phải có khả năng sáng tạo thực đơn riêng cho khách sạn – nhà hàng của mình đang làm việc
- Bếp trưởng: Bạn sẽ được học và thực hành quản lý một căn bếp nào đó
Con người ai cũng có những tham vọng thăng tiến trong sự nghiệp. Vì thế mà hầu hết các du học sinh học nghề tại Đức đều lựa chọn lên cao. Do vậy, bạn hãy cân nhắc thật kỹ xem mục đích học của mình thế nào để có thể lựa chọn lộ trình học nhé.
3. Thu nhập đạt được sau khi du học nghề đầu bếp tại Đức
Sau khi bạn hoàn thành khóa học đầu bếp tại Đức và muốn làm việc tại nước này nhưng lại không biết lương đầu bếp là bao nhiêu. Đây là câu hỏi của rất nhiều du học sinh quốc tế. Tùy thuộc vào trình độ học nghề của bạn sẽ có mức lương thu nhập hàng tháng.
Thường mức lương khởi điểm đầu bếp tại nhà hàng, khách sạn ở Đức gồm cả thuế của các bạn sinh viên du học nghề có thể lên tới 28.296 €/năm.
Trên đây là tất cả những kiến thức mà chúng tôi đã chia sẻ đến bạn vô cùng chi tiết về du học nghề đầu bếp tại Đức cơ hội đổi đời cho du học sinh Việt Nam. Hy vọng các bạn có được những cái nhìn mới mẻ về ngành đầu bếp tại Đức. Chúc các bạn tìm được lối đi và con đường đúng đắn nhất cho mình.
Liên hệ ngay với SHB qua Hotline (028) 6 276 0276 – 033 676 0276 để được tư vấn về chương trình Du học nghề miễn học phí và thực tập có lương tại CHLB Đức nhé!