Du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh ngày càng thu hút nhiều học sinh, sinh viên Việt Nam nhờ những ưu điểm tuyệt vời. Sau đây hãy cùng trung tâm tư vấn và du học nghề SHB tìm hiểu tổng quan về chương trình du học này nhé!
Nghề đầu bếp – làm bánh là làm gì?
Đây có lẽ là điều mà bất kì bạn nào muốn du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh đều muốn biết, đâu sẽ là nhiệm vụ chính cho 2 vị trí này.
Nhiệm vụ công việc: Làm việc trong ngành đầu bếp – làm bánh, bạn cần giám sát việc chuẩn bị thức ăn trong nhà hàng, khách sạn và những nơi khác bán thức ăn, ngoài ra còn làm việc ở nhà riêng. Bên cạnh việc thuê, đào tạo và giám sát đầu bếp, họ lên kế hoạch thực đơn, đảm bảo chất lượng bữa ăn ổn định và cũng đặt hàng và kiểm tra hàng tồn kho. Trong khi đó, thợ làm bánh sẽ sản xuất vỏ bánh, bánh quy, bánh mì và các loại bột khác bằng cách nhào, cắt hoặc cán bột thành các hình dạng và kích cỡ cụ thể. Họ có thể nướng và trang trí sản phẩm cuối cùng của mình.
Các yêu cầu về kĩ năng: Một đầu bếp nên có kỹ năng giám sát, phối hợp và nói chuyện hiệu quả với người khác. Họ cần kỹ năng quản lý thời gian, lắng nghe tích cực, phán đoán và ra quyết định. Người đó có khả năng tạo ra một ý tưởng hoặc ứng dụng mới để nâng cao hiệu suất công việc giữa các nhân viên hoặc chính họ. Do vậy du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh không có nghĩa chỉ học về kiến thức, bạn cũng cần rèn luyện kĩ năng của mình.
Địa điểm làm việc: Một đầu bếp hoặc thợ làm bánh có thể được tìm thấy làm việc trong các nhà hàng, hộ gia đình tư nhân, khách sạn hoặc các nơi dịch vụ thực phẩm khác. Họ làm việc nhiều giờ, chẳng hạn như, sáng sớm, buổi tối muộn, ngày lễ và cuối tuần.
Cơ hội việc làm tại Đức
Đức có nền kinh tế lớn nhất châu Âu và lớn thứ năm trên thế giới, vì vậy có rất nhiều việc làm ở Đức cho người nước ngoài có kỹ năng chuyên môn, mặc dù công việc bình thường cũng khá dễ dàng. Đức có một trong những tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất ở EU, đạt mức thấp kỷ lục 5,8% vào tháng 3 năm 2017, trong khi ở một số vùng miền nam nước Đức, như Bavaria, tỷ lệ thất nghiệp thấp hơn đáng kể. Một nghiên cứu của Viện nghiên cứu dân số liên bang Đức cho thấy một phần ba số người di cư không thuộc EU ở Đức vào năm 2010/111 đã tìm được việc làm trong vòng 12 tháng. Do vậy nếu bạn du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh hay bất kể ngành nghề nào đang có nhu cầu lớn về nhân sự khác, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về cơ hội nghề nghiệp sau này của mình.
Có một sự thiếu hụt công nhân lành nghề trong một số ngành nghề nhất định ở Đức và ngành đầu bếp -làm bánh là một trong số đó. Đức là nơi hội tụ nhiều nhà hàng nổi tiếng trên thế giới cộng với ngành công nghiệp ẩm thực phát triển đáng ngưỡng mộ, cùng với đó là sự thiếu hụt nhân lực chất lượng cao trong ngành đầu bếp và làm bánh. Đây chính là cơ hội tuyệt vời cho các bạn du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh.
Ngành đầu bếp – làm bánh tại Đức sẽ giúp bạn có một mức thu nhập hấp dẫn và ổn định. Mức lương của đầu bếp là từ 1.600 Euro/tháng đến hơn 8.000 Euro/tháng tùy thuộc vào trình độ của bạn, theo thống kê của website dạy nghề tại Đức.
Du học nghề Đức AVESTOS
Hiện nay trung tâm du học nghề Đức SHB có liên kết với tập đoàn lớn Avestos và cung cấp chương trình du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh cho sinh viên Việt Nam, kéo dài trong 3 năm. Chương trình dự kiến sẽ tạo ra những chuyên viên ẩm thực chế biến món ăn tay nghề cao tại Đức.
Điều kiện tham gia: Ngoài các điều kiện cơ bản về tuổi tác, sức khỏe, bằng cấp thpt, …bạn cũng cần có những kiến thức cơ bản về hai bộ môn toán học và hóa học để có thể tiến hành những phép định lượng, đong đếm cũng như pha trộn khi chế biến món ăn.
Nhận lương hàng tháng: Trong suốt 3 năm du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh trong chương trình du học nghề Đức AVESTOS, bạn sẽ nhận được mức lương hàng tháng, tăng dần theo từng năm, từ 576 € đến 840 € và một khoản doanh nghiệp trả thêm trực tiếp vào quỹ bảo hiểm xã hội.
Lương khởi điểm sau tốt nghiệp: Mức lương nhìn chung sẽ phụ thuộc nhiều vào năng lực và trình độ của bạn, song cơ bản bạn có thể nhận tới 28.296 €/năm (chưa trừ thuế).
Để biết thêm thông tin chi tiết về các chương trình du học nghề Đức ngành đầu bếp – làm bánh cũng như tư vấn du học Đức, vui lòng liên hệ chúng tôi tại số Hotline (028) 62760276.
Mình cần tư ván nghề làm bánh tại Đức, có kinh nghiệm 4 năm. Liên hệ qua số điện thoại cho mình nhe. Cảm ơn.
Rất vui được phục vụ và giải đáp mọi thắc mắc của mình, tư vấn viên sẽ liên hệ cho mình. Xin cảm ơn.